您好,欢迎来到湖北美斯特食品有限公司网站!

tel.png

美斯特食品

新闻分类

产品分类

联系我们

湖北美斯特食品有限公司

HUBEI  MESTER  FOODS  CO.,LTD

电话:0716-5826677       

          0716-5826688

传真:0716-5826699

邮箱:hbmst2012@163.com

网址:www.hbmst.com.cn

地址:湖北省荆州市公安县南平镇湘鄂大道429

炸海螺的做法

您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 行业新闻

炸海螺的做法

发布日期:2019-09-26 00:00 来源:http://www.hbmst.com.cn 点击:

炸海螺的做法详细步骤,冷冻食品厂家小编带你了解一下:


1. 将海螺肉洗净剞花刀,切断,加入料酒、胡椒粉、酱油、精盐、味精拌匀,逐个蘸匀面粉备用;


2. 炒锅注油烧至七成热,下入海螺肉炸至金黄色,捞出控油装盘,食时蘸辣酱即可。


荆州特产有哪些,冷冻食品厂家,火锅料理厂家


食物相克:


海螺:螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。


海螺不能吃的部位:


1、在海螺头的部分,一般有两个俗称海螺脑的东西,是两个小球球似的东西,在海螺肉里面,那个如果吃多了就会头晕而且恶心。海螺的脑神经分泌的物质会引起食物中毒。


2、海螺引起的食物中毒潜伏期短(1~2小时),症状为恶心、呕吐、头晕,所以在烹制过程中要把海螺的头部去掉。还有海螺的尾部,也不能多吃,就是别支持海螺的尾部,那个部位吃多了也无益。


3、需要注意的是,脉红螺和海螺都是食肉性贝类,所以食用的时候,香螺要去除肉上的绿紫色的青筋,脉红螺要去掉肉上白颜色的脑。去除的部位都是毒素聚集的部位,如果食用时不去除上述部位,容易引起头晕等不适症状。


4、海螺的内脏和性腺都不能吃,如果吃多了,会让人感觉迷糊。海螺、蚬子、蚶子等贝类的内脏在味道上并没有特别的味道。常见的海鲜贝类虽然味美,但它们的内脏对于有害物质的降解能力很低。原则上,贝类的内脏不适合食用。

相关标签:荆州特产有哪些,冷冻食品厂家,火锅料理厂家

最近浏览:

在线客服
分享
欢迎给我们留言
请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
姓名
联系人
电话
座机/手机号码